Goreng Kentang


Assalamualaikum Warrahmatullahi Wabarokatuh
Sahabat yang dirahmati Allah, yuk kita memasak! Nama cemilan ini adalah “Goreng Kentang”

Bahan-bahannya adalah sebagai berikut :

1. Terigu 2,5 ons
2. Tepung Beras 1 ons
3. Kentang 0.5 kilogram
4. Daun Bawang 5 lembar

5. Garam
6. Penyedap rasa
7. Bawang Putih 2 siung
8. Airnya secukupnya
Proses pembuatan “Goreng Kentang” wajib diawali dengan basmallah, kemudian dilanjutkan dengan pembuatan isiannya. Cara membuat isiannya yaitu;
1.      Kupas kentang dan rebus dalam air sampai kentangnya matang
2.      Setelah matang, tumbuk kentang sampai halus, lalu diamkan
Lalu membuat bumbu dan adonan tepung, yaitu dengan;
1.      Tumbuk bawang, garam, penyedap rasa sampai halus

2.      Campur dengan sedikit air
3.      Dalam wadah lain, campurkan terigu, tepung beras, dan irisan daun bawang
4.      Masukkan air bumbu kedalam campuran tepung
5.      Tambahkan air secukupnya, dan aduk sampai merata (jangan sampai terlalu encer)
Kemudian nyalakan kompor dan pasang wajan yang telah terisi minyak goreng.
Sambil menunggu minyak gorengnya panas, masukkan satu sendok kentang yang telah ditumbuk dalam adonan tepung, kemudian digoreng.
Yang terakhir ucapkan hamdalah.
Nah, cukup mudah bukan?
Silahkan mencoba
J

Wassalamualaikum Warrahmatullahi Wabarokatuh

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengalaman Seleksi LPDP (Berhasil dan Gagal, LPDP Luar Negeri dan Dalam Negeri)

Cara membuat visa untuk ke Korea

Sebut Saja Outbound (bukan istilah sebenarnya)